Lungta X 台北 | 人人都爱好样生活

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10多年前,几位热爱设计与广告、志趣相投的台北女孩,因为热爱去欧洲旅行,想把当地“简单吃喝”的生活方式带回家,于是有了东区窄巷内的第一家无菜单小店——VVG Bistro,即好样餐厅。

VVG意为“Very Very Good”,如今她们把对生活美学的热情多元化经营,已发展出餐饮、书店、杂货、家具、民宿等各种型态,在东区自成一片颇有设计感与清新感的小街区,吸引我们赴台北一探究竟。

好样餐厅 VVG Bistro

以轻食为主,最初因为高端品牌提供外送餐饮服务而颇受注目,并特别定制了上百种finger food。为经营好餐厅,团队时常飞往世界各地试菜取经,比如名厨Thomas Keller在加州的The French Laundry餐厅。VVG Bistro拥有植被茂盛的悠闲庭院,店门外长年停着辆粉红色复古小车,感觉很乐活。

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好样餐桌 VVG Table

提供正餐,也是本地人士的周末早午餐首选。VVG Table的灵感源于巴黎的Le Pain Quotidien面包店,希望大家能在一张大长桌上互相递送、分享美食。店内的桌椅、灯具、靠枕和摆设都透着复古气息,其中许多选购自国外跳蚤市场,别具一格。

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好样公寓 VVG BB+B

只有两间客房,应该是全台北最小的精品民宿,就在好样餐厅的楼上。取名“芬寓”和“芳寓”的客房内陈列着大量欧式家居,落地书架上摆满值得一看的好书,白色百叶窗充满异国情调⋯⋯预订时常满额,最好早点下手。

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好样棒棒 VVG Bon Bon

进店就给人一种“哇,这是破产姐妹花开的杯子蛋糕店吧!”的惊喜感。其实,做一个真正好吃的杯糕可不简单,历经多次尝试仍未如愿后,在东京涩谷车站无意发现的一间小蛋糕店——寒风中尝到那六个杯糕——成就了如今VVG Bon Bon的好味道!

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好样本事 VVG Something

就在VVG Bistro的对面,是一间由仓库改造的书店。对阅读的热爱,结合杂货、古董旧物与手作小家具,让这方空间显得非常有质感!书的选择多以食谱、设计、摄影、时尚画册为主,也有夏宇的诗集和一些独立出版物。店内也提供两三人座的咖啡位,让阅读增添一杯手冲咖啡的浓香。

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好样喜欢 VVG Chiffon

Chiffon是法文“雪纺,轻薄且质地细软布料”的意思,也被沿用在口感细密的蛋糕上。手工缝制的专卖品与戚风蛋糕的烘培室结合在一起,就是VVG Chiffon的特色!热爱编织、裁缝与手工的女生已不多见,这一股复古风潮值得格外欣赏和珍惜。

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好样情事 VVG Action是VVG 好样集团的最新动作,一家开在松烟诚品的餐厅。由于毗邻地下二层的诚品电影院,所以餐厅干脆就设计成电影片场的样子。厨房像是一幕舞台,客人能一边用餐一边观看厨师的一举一动,好似一出舞台剧!另外,还贩售电影主题的杂货。

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